Wie kann ich Essen länger haltbar machen

Bisher konnte ich immer für meinen Sohn etwas kochen, wenn er aus der Schule kam. Nun habe ich einen neuen Job und schaffe es nicht mehr, ihm frisches Essen zu kochen. Irgendwie muss ich daher vorkochen und auf Vorrat kochen, damit der Kleine gut versorgt bleibt. Hat jemand einen guten Tipp, wie ich alltägliche Lebensmittel länger haltbar machen kann.

Ich recherchiere ich gerade, da ich eigentlich immer alles frisch gemacht habe. Nun aber berufsbedingt zum ersten Mal umdenken muss, was das betrifft.

Es gibt auch so Optionen wie Essen auf Rädern, da kommt jeden Tag frisches Essen nach Hause, welches abwechslungsreich und gesund ist. Mal an so eine Option für den Sohnemann gedacht?

Wie alt ist er denn? Kann er sich nicht allein etwas fertig machen?

Es gibt auch so Optionen wie Essen auf Rädern, da kommt jeden Tag frisches Essen nach Hause, welches abwechslungsreich und gesund ist. Mal an so eine Option für den Sohnemann gedacht?

Wie alt ist er denn? Kann er sich nicht allein etwas fertig machen?

Danke für deine Antwort. Mein Sohn ist gerade mal in der 3. Klasse, wenn ich ihm die Küche anvertrauen, bräuchte ich demnächst eine neue

Auch kommt er zu verschiedenen Zeiten nach Hause, so das ein Lieferservice da nicht geeignet wäre, weil ansonsten niemand anderes die Tür öffnen kann. Ich suche daher nach Möglichkeiten, Esssen länger haltbar zu machen, damit er sich unkompliziert verpflegen kann.

Tupperdosen, Einfrieren, Kühlschrank, vorkochen etc kommt mir in den Sinn.

Was ist noch empfehlen kann, ist das Vakuumieren, wodurch du täglich benutze Lebensmittel länger haltbar machen kannst. Hier findest du Vakuumrollen Goffriert. Ich denke, damit kannst du eine Menge tun, damit dein Sohn dann pünktlich sein Essen nach der Schule erhält.

Am einfachsten ist ein Vakuumiergeraet. Auf https://www.xxlgastro.de/kuechenzubehoer/vakuumieren-verpackungen/vakuumiergeraet/ bekommst du eins. Das lässt sich dann problemlos einfrieren.