Kombucha?

Wer kennt sich mit dem Thema Kombucha aus und kann mir sagen, was genau das ist und was man damit macht?

Kombucha = fermentiertes Getränk, welches aus Mikroorganismen, Bakterien und Hefekulturen besteht. Während des Fermentierungsprozesses wird der gezuckerte Tee verstoffwechselt und es entsteht ein sehr gesundes Erfrischungsgetränk, welches viele Vitamine, organische Säuren und Enzyme enthält.

Den sogenannten Kombucha Pilz-Tee kann man ganz einfach selbst herstellen, dazu gibt es verschiedene Anleitungen im Internet. Eine davon findest du hier. "Kombucha Pilz-Tee selber machen"

Man braucht für die Herstellung einfach nur einen Kombucha Pilz, welchen man auch online kaufen kann. Diesen bekommst du z. B. hier: Kombucha Pilz kaufen

Spannendes Thema. Das funktioniert dann so ähnlich wie Kefir ansetzen, vermute ich mal...

Das gute ist, wenn du sowas selber ansetzt, weißt du immer ganz genau was drin ist.