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Pizza selber machen




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Pizza selber machen

Beitragvon Aturo » Mi 22. Apr 2020, 16:23

Halli Hallo :)
ich bin ein totaler Fan von Pizza. Bis jetzt habe ich immer den fertigen Pizzateig gekauft aber jetzt will ich es mal selber ausprobieren. Habt ihr Tipps für mich, was wichtig ist oder was ich beachten sollte?
Aturo
 
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von Anzeige » Mi 22. Apr 2020, 16:23

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Re: Pizza selber machen

Beitragvon Fuchsi » Fr 24. Apr 2020, 13:33

Also ich kaufe auch immer den fertigen Teig und die fertige Tomatensoße. Ich kann da leider keine Tipps geben..Aber selbst gemacht schmeckt sicherlich auch gut :)
Fuchsi
 
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Re: Pizza selber machen

Beitragvon WirbelWind » Mi 29. Apr 2020, 13:20

Hallo,
Tip Nummer 1: kein kochendes Wasser verwenden - das macht die Hefekulturen kaputt - warmes Wasser reicht.
Tip Nummer 2: Zeit, Zeit, Zeit - der Tag muss gehen dürfen.
Tip Nummer 3: ganz besonders lange kneten - viel Sauerstoff hilft den Hefekulturen beim Gehen.
Viel Erfolg: :-)
WirbelWind
 
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Re: Pizza selber machen

Beitragvon Lana » Fr 15. Mai 2020, 09:09

Ich kaufe mir ehrlich gesagt auch immer den fertigen Teig :D Ich bin einfach zu faul das selber zu machen und ich hab die Garantie, dass es dann auch schmeckt.
Lana
 
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Re: Pizza selber machen

Beitragvon Clayton » Di 19. Mai 2020, 15:59

Ich mache Zuhause nie Pizza, deshalb kenne ich mich da nicht aus.
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Re: Pizza selber machen

Beitragvon Sonnenkind321 » Fr 29. Mai 2020, 09:46

Mir ist es egal, ob der Teig gekauft oder selbstgemacht ist; Hauptsache es ist ganz viel Käse drauf :D
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Re: Pizza selber machen

Beitragvon Bluemooon » Do 4. Jun 2020, 13:59

Ich habe einmal Pizzateig selbst gemacht, war gar nicht so übel xD Aber wenn es schnell gehen muss, dann reicht auch der fertige Teig aus dem Supermarkt. Ich finde den auch ziemlich gut.
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